Ein Prosit auf das deutsche Bier

Am 23. April war — wie jedes Jahr — Tag des Deutschen Bieres. Wir find­en: Ein guter Anlass zum Anstoßen darf ruhig noch ein wenig nach­hallen, erst recht, wenn das Woch­enende noch kommt. Dieser Aktion­stag gedenkt dem Rein­heits­ge­bot von 1516 und damit an ein Stück deutsch­er Genuss- und Kul­turgeschichte. Für uns in den Ban­delt-Märk­ten ist das mehr als nur ein Kalen­dere­in­trag: Es ist die per­fek­te Gele­gen­heit, die enorme Vielfalt deutsch­er Biere in unseren Regalen neu zu ent­deck­en.

Warum Deutschland Bierland ist

Wir sprechen nicht ohne Grund vom Bier­land Deutsch­land. Von fein­herb bis malzig, von klas­sisch bis kreativ reicht eine Brautra­di­tion, die bis heute lebendig ist. Der Deutsche Brauer-Bund ver­weist auf über 1.500 Braustät­ten und rund 7.000 ver­schiedene Bier­marken. Das ist eine Vielfalt, die zeigt, wie viel Handw­erk, Region­al­ität und Charak­ter in jedem Glas steck­en kön­nen. Genau das lieben wir auch in den Ban­delt-Märk­ten, denn Vielfalt gehört bei uns dazu. Hier soll jed­er seinen Favoriten find­en.

Deutsche Bierstile im Kurzporträt

Pils ist schlank, hopfen­be­tont und herb. Nach wie vor ist es der beliebteste Bier­stil in Deutsch­land, beson­ders stark im Nor­den und West­en.
Weizen­bier zeigt sich fruchtig und lebendig mit viel Kohlen­säure. Seine große Heimat ist Bay­ern.
Helles ist aus­ge­wogen, mild und süf­fig. Beson­ders im Süden, vor allem in Bay­ern, gehört es fest zur Bierkul­tur.
Kölsch ist frisch, fein hop­fig und oft leicht zitrisch. Getrunk­en wird es vor allem in Köln und Umge­bung.
Alt­bier verbindet herbe und karamel­lige Noten. Sein klas­sis­ches Revi­er ist Düs­sel­dorf.
Schwarz­bier bringt feine Röst‑, Kaf­fee- und Kakaoaromen mit. Beson­ders in Sach­sen ist es tra­di­tionell stark ver­ankert.

Hamburg kann Klassiker und Craft

Und weil wir hier oben längst eben­falls ein starkes Bierkapi­tel mitschreiben, lohnt sich auch der Blick auf unser Ham­burg. Zu den bekan­nten Klas­sik­ern zählen Astra und Hol­sten, dazu kommt mit Gröninger eine tra­di­tion­sre­iche Braustätte mit Wurzeln bis 1722. Gle­ichzeit­ig ist die Stadt auch mod­ern unter­wegs: Rat­sher­rn und Wild­wuchs ste­hen beispiel­haft für eine lebendi­ge Craft-Beer-Szene, die Lust auf neue Aromen und Braustile macht. Genau diese Mis­chung aus Ver­lässlichkeit und Ent­deck­er­freude begeis­tert uns.

Unser Genussmoment in den Bandelt-Märkten

Ob Gril­l­abend, Feier­abend oder gesel­liges Essen mit Fre­un­den: Deutsches Bier passt zu vie­len Gele­gen­heit­en und erzählt immer auch ein Stück Region, Tra­di­tion und Geschmack. Wir find­en, nach dem Tag des Deutschen Bieres ist vor dem näch­sten schö­nen Bier­mo­ment. In unseren Ban­delt-Märk­ten gibt es genug Anlass, sich ein­fach mal durch Klas­sik­er und neue Lieblingssorten zu pro­bieren.