Die Liebe zur Heimat und unseren Kunden war das eine. Der feine Gaumen das andere. Aus den fachkundigen Händen der Mitarbeiter einer kleinen Destillerie in Melldorf und aus unseren Vorstellungen an einen guten Gin ist der exklusiv bei uns im Bandelt-Markt erhältliche „Ottengin“ entstanden – ein handmade masterpiece!
Ein ganz individueller Gin aus der Heimat für die Heimat
„Den Namen hatten wir schnell gefunden. Wir wollten unverhohlen unsere Heimat Ottensen auf dem Etikett haben. Der Otter lag da – zumindest in meinem Kopf – nahe. Und dass er letztlich eine Sonnenbrille trägt, fanden wir einfach cool“, beschreibt Inhaber Roy Bandelt. In der Hand trägt der freundliche kleine Nager eine Mango. Sie ist eines der Haupt-Geschmacksmerkmale des feinen Tropfens.
„Die Destillateure kamen mit einer Liste an möglichen Botanicals auf uns zu. Wir haben uns gleich von einer Zitrus- oder Orangennote verabschiedet und wollten keinen typischen Dry Gin kreieren lassen. Stattdessen haben wir auf Mango und Blutorange gesetzt, auf Holunderblüte, Kakao und natürlich Wermut“, erläutert André Bandelt. Das erste Ergebnis wurde zur Probe in den Markt gegeben, überzeugte jedoch nicht. Und so wurde getüftelt und probiert, bis letztlich nach gut fünf Wochen alles passte, wie der Juniorchef meint: „Wir haben jetzt die Mango und die Blutorange als feine fruchtige Hauptkomponenten. Die Holunderblüte bringt im Hintergrund noch eine Süße mit. Der Kakao, der zunächst sehr viel bitteres Aroma einbrachte, liefert dem Gin nun eine wunderbare Tiefe – es balanciert sich alles gekonnt aus. So haben wir einen mildfruchtigen, vielschichtigen Gin, der als tolles Markenprodukt unser Sortiment in Optik, Geschmack und Qualität nicht nur stilvoll, sondern eben exklusiv ergänzt.“
Nur jetzt zum Knallerpreis
Also zugreifen! Der Gin ist nur in unserem EDEKA Bandelt zu erhalten. Und das zum attraktiven Kick-off-Vorteilspreis von 29,99 Euro zum 29. Juni – siehe auch den aktuellen Handzettel (KW26). Holen Sie sich den Ottenser Bandelt „Ottengin“ ins Haus.
Kleiner Tipp:
Am besten passen die klassischen Tonics von Goldberg, aber auch Thomas Henry oder Fever Tree zum Ottengin. Fruchtige Tonics würden das Aroma überladen. Natürlich ist der Ottengin auch pur ein Genuss.