Regionaler Spargelgenuss mit unseren Bandelt-Märkten

Mit dem ersten Spargel in unseren Bandelt-Märkten, schmeckt der Frühling plötzlich ganz nah. Wir lieben es, wenn Genuss kurze Wege hat. Deshalb bauen wir auf frische Erzeugnisse aus der Region rund um Hamburg. Genauer aus der Lüneburger Heide. Ganz konkret von Partnern, denen wir vertrauen. Genau daraus entsteht ein Spargelessen, das nicht nur gut schmeckt, sondern sich auch richtig gut anfühlt.

Korb voll von regionalen Erzeugnissen Spargel, Kartoffel, Schinken

Frisch, saisonal und einfach besonders

Spargel ist ein echtes Saisongemüse – und gerade deshalb so beliebt. Die Saison ist kurz, die Vorfreude groß und die Frische entscheidend. Je schneller die Stangen vom Feld in unsere Märkte kommen, desto feiner bleiben Aroma, Biss und Qualität. Dazu junge Kartoffeln, guter Schinken, etwas Butter oder Hollandaise: Mehr braucht es oft gar nicht.

Werner Spargel
aus Deinste

Bei WERNER wird Spargel nachhaltig und sorgfältig per Hand gestochen – teils sogar zweimal täglich, damit er frisch und zart bleibt. Anschließend wird jede Stange mehrfach geprüft, sortiert und nach Qualität eingeteilt. So entsteht ein Edelgemüse mit besonderer Frische, feiner Struktur und verlässlicher Qualität für echten Spargelgenuss zu Hause. Davon haben wir uns schon selbst überzeugt.

Foto: Picselweb_fotografie

Basedahl Schinken aus Hollenstedt

Zum Spargel gehört für viele ein richtig guter Schinken. Die Basedahl Schinkenmanufaktur aus Hollenstedt steht für Handwerk, Sorgfalt und mild-würziges Raucharoma. In zweiter Generation entstehen dort Schinken, die hauchdünn aufgeschnitten wunderbar zu Spargel, Kartoffeln und Sauce passen – regional, charaktervoll und mit viel Erfahrung gemacht.

Foto: Basedahl Schinken-Manufaktur

Natur direkt Bio-Kartoffeln aus Bleckede

Regionalität, ökologischer Anbau und Direktvermarktung Bandelt mit der Höfegemeinschaft Natur Direkt. Seit 1995 liefern die Bio- und Demeter-Landwirte frische, saisonale Erzeugnisse aus verantwortungsvoller Produktion. Ohne chemische Zusätze, mit kurzen Wegen und viel Sorgfalt entstehen Produkte, die durch Qualität, Nachhaltigkeit und Geschmack überzeugen, in der Region gewachsen und vermarktet.

Foto: Höfegemeinschaft Natur direkt

Neben genannten finden Sie natürlich noch weitere wundervolle Erzeugnisse und Produkte, auf die Sie und wir seit Jahren bauen. Ob es der Grander- oder der Abraham-Schinken, Kartoffeln von Heitsch, Hollandaise von Lukull oder Thomy und die Erdbeeren von EDEKA Herzstücke als finaler Farbtupfer und süßer Begleiter.